為了做巧克力奶油買的鮮奶油還有剩,就把這個放在心裡很久的食譜拿出來做囉
**參考食譜**
因為鮮奶油剩的不多,麵條也抓少一點
做的有一點手忙腳亂又忙中有序,加上備料大約花20分鐘完成
先煮滾煮麵水,一邊在隔壁爐煎鮭魚,水滾後下麵 / 些許鹽跟橄欖油<<計時10分鐘
魚有點厚度,小火慢煎
將鮮奶油跟味增混合
魚煎熟後用叉子戳碎去魚皮魚刺,完成後放旁邊備用
爆香蒜片後轉小火下奶油味增,太過濃稠就加點煮麵水,拌入鮭魚&麵條拌勻盛盤!!完成!!
味增下手過重所以有點過鹹了但是很得我心,跟二姊弟弟分食一下就吃光光了~~開心
下次可以再做調整~~是受歡迎的義大利麵喔!!
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