Yvette的部落格

一直以來對SCONE的印象就是"乾"
我真的不懂為何會有人這麼愛這個乾巴巴的麵餅,所以決定做一個看看是否能讓自己改觀←超級莫名其妙的理由
食譜如下

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最近得了巧克力病
 

1031108..巧克力戚風..夾餡蔓越莓

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[Carol食譜]

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送禮送到心坎裡~朋友生日準備了禮物,想再附個自己做的餅乾添添色
材料
奶油 220g

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乍看很像蛋黃酥
但他是奶酥麵包,家裡沒有椰子粉,只好灑芝麻
食譜來源 Carol自在生活

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<後製過>
久久會想要吃一次蘋果派，剛好過年有些廠商送大蘋果禮盒!

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一連串的做了好多東西
起頭的是買了藍苺罐頭做藍苺派開始

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不知道裂開是不是正常的._.
食譜來源:CAROL老師  
第一次做只買小條的起士乳酪,換算食譜

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難得做出滿意的作品~好開心!雖然有一點點沒有烤透..照片上很明顯
不過這個食譜一定要記下來!!甜度可以再調整。

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家裡有糯米粉,就找了有糯米粉的麵團食譜,喜歡上次的煉乳食譜,所以又額外加了煉乳下去
***麵團***
高筋麵粉300g--->因為塊沒了索性全下,實際上是333g
　　　　　　　　　(抱著麵團太乾再酌量加水的心情~)
砂糖20g

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